Fleischwolf GARBY-ANKA KN 32 4GN

• Vollständige Edelstahlkonstruktion mit einteiligem Deckel - Blech.
• Geräuschloser Betrieb.
• Abnehmbares Schneidsystem für einfache Reinigung.
• Möglichkeit zur Anbringung eines speziellen Trichters zur Herstellung von Würstchen.
• Entspricht den C.E. Vorschriften für Hygiene und Sicherheit.
• Schutzblech an der Fleischschlitzöffnung.
• Transparentes, bruchsicheres Hochstrapazierdeckel.
• Button On/Off-Schalter.
• Not-Aus-Schalter für sofortiges Stoppen des Mechanismus.
• Rückwärtsschalter.
• 1 Stopfer zur Unterstützung des Fleisches.
• 1 INOX Platte Nr. 32 4,5mm + 1 INOX Messer.
• 1 INOX Stopfen.
• Abmessungen: 345x550x555 mm.
• Leistung: 4HP-400V.
• Gewicht: 65kg.
• Produktion: 450kg/h.
• Geeignet für Supermärkte, Metzgereien, Restaurants.

Funktionen:

• Option zur Anbringung eines Vorschneider (3 Platten + 2 Messer) - TYP: KNP 32 4GN.
• Höhere Produktivität.
• Keine zweite Hand zum Hacken des Fleischs nötig.
• 3 Platten + 2 Messer.
• Option für ein Entseparationssystem (3 Platten + 2 Messer) - TYP: Nr. 32.
• Hilft bei der Trennung des Fleisches von Fett, Häuten und Knochen.