Ψυχομενη Κρεατομηχανή GARBY-ANKA KR 32 2GN με εξ ολοκλήρου ανοξείδωτη κατασκευή (18/10) και μονοκόμματο καπάκι και ταψί. Διαθέτει ψυκτικό κύκλωμα για τέλεια ψύξη, διατηρώντας το κρέας σε άριστη κατάσταση.

Χαρακτηριστικά:

• Αφαιρούμενο κοπτικό σύστημα για εύκολο καθαρισμό.
• Αθόρυβη λειτουργία μοτέρ και ψυκτικού μηχανήματος.
• Δυνατότητα τοποθέτησης ειδικού χωνιού για παρασκευή λουκάνικων.
• Προστατευτικό ταψιού στην υποδοχή κρέατος.
• Διάφανο καπάκι υψηλής αντοχής.
• Όργανο ένδειξης θερμοκρασίας με δυνατότητα ρύθμισης.
• Διακόπτης τύπου Button On/Off.
• Διακόπτης έκτακτης ανάγκης για άμεσο σταμάτημα.
• Διακόπτης αναστροφής.

Συνοδεύεται με:

• 1 στουμπιστήρι για την προώθηση του κρέατος.
• 1 πλάκα INOX Νο 32 4,5mm.
• 1 μαχαίρι INOX.
• 1 καπάκι ΙΝΟΧ μπούκας.

Διαστάσεις (ΠxBxΥ): 350x550x550 mm

Ισχύς: 2HP – 230V

Βάρος: 78 Kgr

Παραγωγή: 180Kgr /h

Συμμορφώνεται με τους κανονισμούς CE για την υγιεινή και την ασφάλεια. Κατάλληλη για Super Markets, Κρεοπωλεία, Εστιατόρια.