Im Jahr 1980 begannen Michalis Ch. Fotopoulos und seine Frau Maria Fotopoulou als Amateure mit fünf Bienenstöcken im Akritochori in Messinia. Sie produzierten Honig für ihre Familie und um Verwandte und Freunde zu bewirten.

Seit 1983 hat sich die Anzahl ihrer Bienenstöcke auf 200 erhöht und sie wurden in die weitere Region der Messinischen Mani und die Berge...