Μια από τις καλύτερες και ακριβότερες κατηγορίες μελιού. Ξεχωρίζει για τη χαρακτηριστική του εμφάνιση και το ήπιο άρωμα του. Είναι ιδιαίτερα πυκνόρρευστο με έντονο μελί χρώμα.

Πλούσιο σε ιχνοστοιχεία:

• Κάλιο
• Μαγνήσιο
• Φώσφορο
• Σίδηρο

Το συγκεκριμένο είδος μελιού διακρίνεται για την ιδιαίτερα καλή του γεύση. Περιέχει βιταμίνες σε πολύ μικρές ποσότητες, που...