Cuțitul de carne de la Brabantia dispune de o lamă de 20 cm, ideal pentru a tăia carnea cu ușurință și rapiditate. Lama sa subțire și lungă vă permite să tăiați și să porționați eficient, chiar și articulațiile păsărilor. Este fabricat din oțel inoxidabil, un material care asigură durabilitate pe termen lung și rezistență la coroziune, oferind în același timp un finisaj lucios datorită cromului adăugat în construcția sa.