Οι φακές χονδρές της εταιρείας Όλα Bio είναι όσπριο με υψηλή διατροφική αξία πλούσιες σε σίδηρο και πρωτείνες. Είναι ιδανίκες για σούπα και διάφορες υγιεινές συνταγές. Μπορούν να συνοδέυσουν οποιαδήποτε σαλάτα. Οι φυτικές πρωτείνες που περιέχονται στιις φακές είναι πλούσιες σε όλα τα αμινοξέα εκτός από την μεθειονίνη και παρέχουν υψηλής ποιότητας πρωτείνη με το πλεονέκτημα της μικρής περιεκτικότητας σε λίπος εν αντιθέση με το κρέας.