Ο Βιολογικός Τραχανάς Ξινός Τουταγχαμών Αγρόκτημα Αντωνόπουλου φτιάχνεται από σιμιγδάλι ολικής άλεσης σίτου Τουταγχαμών και γιαούρτι.

Είναι ιδιαίτερα νόστιμος κι εύπεπτος, ενώ ξεχωρίζει εξαιτίας των πολλών ωφέλιμων στοιχείων.

Ο σπόρος της ποικιλίας Τουταγχαμών διαθέτει ντελικάτη υφή και καρυδένια γεύση, έχοντας υψηλή διατροφική αξία.