Τα μέτρια ρεβύθια της εταιρείας Δικότυλον είναι πλούσια σε πρωτεΐνη, σίδηρο, φώσφορο, μαγνήσιο, και ψευδάργυρο. Επίσης, περιέχουν ασβέστιο, κάλιο, βιταμίνες του συμπλέγματος Β καθώς και βιταμίνη Κ. Το πρόσθετο όφελος είναι ότι έχουν χαμηλά επίπεδα γλυκαιμικού δείκτη.  Μπορείτε να τα φάτε σαν σούπα ή σαλάτα, στο φούρνο με σάλτσα ντομάτας.