Sukrin Бадемовото брашно е брашно от бадем, направено от сурови цели бадеми със студено мелене.
- Ниско съдържание на въглехидрати
- Без глутен
Намаляването на мазнините с 80% и калориите с 53% го правят подходящо за използване като брашно, подобрявайки неговия срок на годност. Това е добра алтернатива на пшеничното брашно, идеално за множество приложения като печене и готвене. Подходящо е за тези, които предпочитат здравословното хранене.
Не предизвиква колебания в нивата на кръвната захар, което го прави подходящо за диабетици. Поради ниския си гликемичен индекс, осигурява по-стабилна енергия и подкрепя поддържането на здравословно тегло.
С използването на бадемово брашно, е лесно да приготвите вкусни и питателни пекарски изделия с по-малко калории и въглехидрати. Може да се съхранява в оригиналната си опаковка до една година.
Съставки на продукта:
Брашно от бадеми с намалено съдържание на мазнини от студено пресоване от испански бадеми. Без глутен. Опаковка от 400 грама. Страна на произход: Испания.
Хранителна информация на 100 грама:
- Енергия: 366 kcal
- Мазнини: 10 гр – от които наситени 1 гр
- Въглехидрати: 11 гр – от които захари: 8 гр
- Влакнини: 13 гр
- Протеин: 51 гр
- Сол: 0 гр
Да се съхранява на сухо и прохладно място.
Дозировка / Употреба:
Можете да замените част от пшеничното брашно с бадемово брашно. Глутенът прави възможно нарастването на тестото. Когато печете с мая, може да замените 10-20% от пшеничното брашно. Необходимо е да увеличите количеството течност с 5-10%.
Когато печете без мая, може да замените до 100% от брашното, но трябва да намалите количеството на бадемовото брашно до 50-60% или да увеличите количеството на течността в рецептата.
Използвайте 1/3 от количеството, ако рецептата има пълноценно мазно бадемово брашно. Когато печете със 100% бадемово брашно, може да бъде по-трудно да хомогенизирате тестото. Препоръчва се добавянето на свързващо вещество, като ксантанова гума.
13 Coins
За да спечелите Skroutz Coins, присъединете се към Skroutz Plus и приемете условията на програмата за награди.