Βιολογικά ριγκατόνι της εταιρείας La Bio Idea και με αλεύρι κινόας. Τα ριγκατόνι, τα οποία παραδοσιακά συνδέονται με πλούσια ραγού κρέατος, αναδεικνύουν τις σάλτσες. Με το κοίλο εσωτερικό τους, στη συνέχεια, καταφέρνουν να φυλακίσουν ακόμα και τις ελαφριές σάλτσες με βάση τα λαχανικά.