Nur die besten Äpfel aus dem Trentino und Südtirol werden ausgewählt und im Moment ihrer perfekten Reife geerntet. Der erzeugte Fruchtmark ist perfekt ausbalanciert im Zucker und behält den idealen Säuregrad. Die Essenz, die wir aus der Schale der grünen Äpfel gewinnen, verleiht den Duft der frisch geschnittenen Frucht.

Der grüne Apfelpüree von Mixer hat eine sehr dichte Konsistenz. Er kann als Hauptzutat bei der Zubereitung vieler Smoothies oder gefrorener alkoholfreier Cocktails verwendet werden. Er ist zweifellos die Hauptzutat für den berühmten Apple Martini.

• Enthält keine Farbstoffe.