Το κοφτό μακαρονάκι της εταιρείας όμικρον είναι ιδανικό για να δημιουργήσεις γρήγορα και νόστιμα πιάτα. Αρχικά από τη Νάπολη, το κοφτό ή ditalini, όπως ονομάζεται στα ιταλικά, είναι μικρά μακαρόνια που μοιάζουν με μικρά δαχτυλίδια. Αυτή η μορφή ζυμαρικών σερβίρεται συνήθως με τυρί ricotta ή μπρόκολο, ενώ θεωρείται ιδανική επιλογή για σούπες. Η συσκευασία των 500 γραμμαρίων εξασφαλίζει ότι θα έχεις άφθονα κοφτό μακαρόνι για κάθε σου γεύμα.

Η παρασκευή τους είναι απλή: το νερό θα πρέπει να κοχλάζει πριν προσθέσεις τα ζυμαρικά. Λίγο πριν, μπορείς να προσθέσεις αλάτι, κατά προτίμηση χοντρό, και να ανακατεύεις κατά διαστήματα ώστε να μη κολλήσουν. Ο χρόνος βρασμού μπορεί να διαφέρει ανάλογα με το μέγεθος και το πάχος των ζυμαρικών, γι' αυτό είναι καλό να ακολουθήσεις τις οδηγίες στη συσκευασία.