Το μπαχάρι, μας συνοδεύει σε ταξίδια ανακάλυψης του κόσμου και είναι πάντα έτοιμο να δώσει άρωμα και γεύση σε όποια συνταγή προστεθεί. Είναι ένα από τα πιο δημοφιλή μπαχαρικά της κουζίνας μας και αρωματικά περιγράφεται ως allspice, καθώς εμπεριέχει όλα τα αρώματα των μπαχαρικών.

Οι ευεργετικές ιδιότητες του μπαχαριού οφείλονται στις διάσημες αντιοξειδωτικές...