Спецификации
- Вид
- Подправки
- Вид подправки
- Кардамон
Допълнителни характеристики
- Мелничка
- Не
Хранителни избори
- Биологичен продукт
- Да
Количество
- Тегло
- 30 гр.
Важна информация
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.
Описание
Кардамон или Какуле на фирмата Sonnentor в опаковка от 30 грама. Кардамонът или Какулето е особено ароматна подправка, която се използва главно в сладкарството, но и в готварството. Това е ценна подправка със силен аромат, който напомня на евкалипт, бор и мента и сладък и наситен вкус с пикантни нотки. Традиционно в Гърция се добавя в козуначени, самостоятелно или в комбинация с мастика или махлепи. Придава страхотен вкус на чай и е основна съставка в сместа от подправки chai Masala. В арабските страни, основното използване на кардамона е ароматизирането на арабския кафе. Той е необходима съставка в индийската кухня, особено в ястия с ориз. Среща се в маринати за месо и птици, гулаш, но и в сладолед, кремове, кексове, сиропи, козуначени, бисквити и др. Подхожда прекрасно с гвоздика, пиперориза, анасон, мастика, кимион, канела и махлепи.
Това е продукт от сертифицирана биологична земеделска култура, който не съдържа оцветители, ароматизатори, консерванти или каквито и да било добавки.