Ψιλό θαλασσινό αλάτι της εταιρείας Χιών σε συσκευασία 200 γραμμαρίων. Η συγκομιδή του γίνεται από την εξάτμιση θαλασσινού νερού και είναι σχετικά πιο χοντρό από το επιτραπέζιο αλάτι.

Περιέχει διαφορετικά μέταλλα όπως ψευδάργυρο, σίδηρο, κάλιο κ.λπ., που οδηγούν στη διαφορετική και χαρακτηριστική γεύση του θαλασσινού αλατιού.