Die L'Arbalete Stahlpfanne hat keinerlei Beschichtungen oder giftige chemische Verbindungen wie PTFE oder PFOA. Sie kann auf allen Herdarten (Keramik-, Induktions-, Gas- oder Elektroherden) sowie direkt über offenem Feuer (zum Beispiel im Kamin oder am Lagerfeuer) verwendet werden. Sie eignet sich auch zum Kochen oder Grillen auf einem Gasgrill.
Vor der ersten Benutzung muss eine notwendige Einbrennung mit Pflanzenöl erfolgen, um die erste Antihaftschicht zu erzeugen, damit das Essen nicht anklebt (Seasoning). Mit der Nutzung wird die L'Arbalete Pfanne immer antihaftender. Sie besteht zu 100% aus natürlichen Materialien und ist zu 100% recycelbar.
Die Produkte von L'Arbalete sind für diejenigen konzipiert, die mehr Wert auf Haltbarkeit und Qualität legen und nicht auf das endgültige Finish. L'Arbalete legt keinen besonderen Wert auf das Finish (es können ästhetische kleine Mängel vorhanden sein), sondern ausschließlich auf die Qualität der Verarbeitung des Produkts.
Diese Produkte sind daher umweltfreundlicher, da der Aufwand für das Finish, der wertvolle natürliche Ressourcen wie Wasser und Energie verbraucht, vermieden wird. Außerdem wird die Oberfläche während der Benutzung dunkler und verwandelt sich von Silber allmählich in Braun durch das Öl. Dies ist normal und zeigt an, dass die benötigte Antihaftpatina gebildet wurde.
Stahlgeschirr reagiert schnell auf temperature Veränderungen während des Kochens und ist auch für intensive gewerbliche Nutzung geeignet. Aus diesen Gründen wird es von den besten Köchen weltweit verwendet. Darüber hinaus ist das Kochen in Edelstahlgeschirr viel gesünder, da es keine künstlichen chemischen Verbindungen wie Teflon enthält.
Hinweis: Messen Sie Ihre Kochstellen sorgfältig, damit sie mit dem Durchmesser des Bodens der Pfanne, die Sie möchten, übereinstimmen.
Achten Sie darauf: Diese Utensilien rosten, wenn der Einbrennprozess nicht durchgeführt wird, da sie nicht rostfrei sind.
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