Bio-Honig aus Blüten

Der Bio-Honig aus Blüten wird von der Familie Souka an den Hängen des Chelmos produziert. Die Blütenhonige entstehen aus dem Nektar von Blumen und enthalten Pollen von vielen Pflanzen in verschiedenen Verhältnissen. Ihre physikalisch-chemischen und therapeutischen Eigenschaften sowie ihre Farbe variieren je nach Nektar der Pflanzen, die die Bienen in den Bienenstock bringen.

• Geschmack: Milde, süße, vielschichtige Geschmacksnote aufgrund der Vielfalt der Blumen.
• Nährwert: Hilft der guten Funktion der Verdauung, gibt Energie und Ausdauer, reguliert die Darmfunktion, stärkt die Leberfunktion und unterstützt das gesunde Wachstum von Kindern.
• Kristallisation: Aufgrund des natürlichen Zuckergehalts kristallisiert er innerhalb kurzer Zeit.