Βιολογικό Μέλι Πεύκο

• Προέλευση: Παράγεται από την οικογένεια Σούκα στα πευκοδάση της Αρκαδίας και στην Εύβοια.
• Υψόμετρο: 800μ. – 1300μ.
• Γεύση: Χαμηλή συγκέντρωση σακχάρων, ήπια γλυκύτητα.
• Θρεπτική αξία: Υψηλή θρεπτική αξία με αυξημένο ποσοστό τέφρας και πλούσια σε μέταλλα και ιχνοστοιχεία.
• Άρωμα: Ιδιαίτερο, παρομοιάζεται με άρωμα ιωδίου.
• Χρώμα: Σκούρο, πιο ανοιχτόχρωμο και διαυγές όταν παράγεται την άνοιξη.