Descriere
Specificații
Serie ONE. Panou ELECTRONIC. Cuptoare profesionale de gătit COMBI OVENS.
- Include căruciorul și suportul pentru tăvi.
- Ventilator cu inversare automată a mișcării.
- 4 viteze + 4 moduri de coacere semi-statice.
- Autocurățare, cu 4 programe de spălare.
- Senzor/ac cu un punct.
- Stocare până la 256 de programe cu nume și pictogramă.
- Presetare a umidității și deshidratării în funcție de %.
- SISTEM PATENTAT: AIR. Maxi-STEAM. Maxi-DRY. Maxi.
- Iluminare LED.
- Date consum & date HACCP.
- Certificări CE și NSF.
- Capacitate: 20 tăvi GN1/1, cu distanța între ele de 6.7cm.
- Putere: 29,3Kw.
- Tensiune: 400V trifazic.
Specificații tehnice
- Sursă de alimentare
- Electrică
- Tipul de coacere
- Combi
- Capacitate GN
- 20 GN1/1
- Trifazic
- Da
- Temperatură (maximă)
- 260 °C
- Putere
- 29,3 kW
- Manipulare
- Magazin online
- Abur
- Da
- Cuptoare comerciale
- Nu
Dimensiuni
- Lungime
- 101,8 cm
- Lățime
- 89,2 cm
- Înălțime
- 187,5 cm
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.
