Beschreibung
Spezifikationen
Serie ONE. ELEKTRONISCHES Bedienfeld. Professionelle Kombiöfen.
- Wird mit Wagen & Gestell für die Bleche geliefert.
- Lüfter mit automatischer Umkehrung der Bewegungsrichtung.
- 4 Geschwindigkeiten + 4 Halbstatische Garverfahren.
- Selbstreinigend, mit 4 Waschprogrammen.
- Sonde/Spieß in einem Punkt.
- Speicherung von bis zu 256 Programmen mit Namen und Symbol.
- Voreinstellung von % der Feuchtigkeit und Entfeuchtung.
- PATENTIERTES SYSTEM: AIR. Maxi-STEAM. Maxi-DRY. Maxi.
- LED-Beleuchtung.
- Verbrauchs- und HACCP-Daten.
- CE- und NSF-Zertifizierungen.
- Kapazität: 20 GN1/1 Blech, mit einem Abstand von 6,7 cm.
- Leistung: 29,3 kW.
- Spannung: 400V dreiphasig.
Technische Spezifikationen
- Netzteil
- Elektrisch
- Funktionen
- Kombi
- Kapazität GN
- 20 GN1/1
- Dreiphasig
- Ja
- Temperatur (maximal)
- 260 °C
- Leistung
- 29,3 kW
- Bearbeitung
- Digital
- Dampf
- Ja
- Kartoffelöfen
- Nein
Abmessungen
- Länge
- 101,8 cm
- Breite
- 89,2 cm
- Höhe
- 187,5 cm
Wichtige Informationen
Spezifikationen werden von offiziellen Hersteller-Websites gesammelt. Bitte überprüfen Sie die Spezifikationen, bevor Sie Ihren endgültigen Kauf tätigen. Wenn Sie ein Problem bemerken, können Sie melden Sie es hier
