Messersets geeignet für Köche, hergestellt mit 350 Lagen einer speziellen Damastlegierung, um über die Zeit haltbar zu sein, ohne kontinuierliches Schärfen zu benötigen. Sie verfügen über einen speziellen ergonomischen Griff und eine Keramikbeschichtung mit symmetrischen Rillen, die verhindern, dass Fleisch und andere Materialien am Messer haften bleiben.