Таханът може да се счита за суперхрана, тъй като съчетава много хранителни вещества, необходими за гладкото функциониране на организма.

Таханът е богат на:

• Калций: бори се с остеопорозата.
• Калий и цинк: укрепват имунната система.
• Манган и селен: имат силни антиоксидантни свойства.
• Мед: укрепва ставите и намалява болката в тях.
• Желязо: допринася за физическото и психическото благополучие.
• Аминокиселини: допринасят за функционирането на бъбреците и черния дроб.
• Въглехидрати: нормализират стомашно-чревната система.
• Омега-6 мастни киселини: намаляват холестерола.
• Витамин Е: предпазва от стареене.
• Фитостероли и лигнани: действат като антиоксиданти и детоксикатори.

Маслото на върха на буркана е естествено явление. Разбъркайте внимателно преди употреба.