Οι άνθρωποι του Teeling δημιούργησαν το Teeling Single Pot Still, μια αποσταξία ουίσκι από 50% βυνοποιημένο κριθάρι και 50% μη βυνοποιημένο κριθάρι. Εμφιαλώνεται σε 46% ABV χωρίς φιλτράρισμα ή επιπλέον προσθήκη καραμελοχρώματος. Είναι τριπλά αποσταγμένο και παλαιωμένο σε αμερικάνικα δρύινα βαρέλια, καθώς και σε βαρέλια bourbon και sherry.

Γεύση: Στο στόμα, το ουίσκι έχει πολύ κρεμώδη χαρακτήρα με νότες από φρυγανισμένο κριθάρι, latte και αλατισμένη καραμέλα. Ακολουθούν σκούρα φρούτα, χειμερινά μπαχαρικά και πλούσια αρώματα κόκκινου μήλου και σοκολάτας γάλακτος.

Μύτη: Στη μύτη, οι νότες περιλαμβάνουν βανίλια μπέρμπον, βρασμένα φρούτα και μπαχαρικά, με αποξηραμένα βότανα, δέρμα και μια υπόνοια σέρι. Υπάρχει γλυκύτητα από marshmallows, γιαούρτι βερίκοκου και milkshake μπανάνας.

Επίγευση: Οι νότες σοκολάτας και καφέ είναι πιο σκούρες στο τελείωμα, συνοδευόμενες από πυρηνόκαρπα φρούτα, μπαχαρικά δρυός και ένα άγγιγμα δυόσμου/μενθόλης.