Ο κουρκουμάς είναι ένα δημοφιλές μπαχαρικό που προέρχεται από το φυτό κουρκούμη (turmeric) και έχει ιδιαίτερη θέση στην ασιατική κουζίνα. Σε συσκευασία 35 γραμμαρίων, προορίζεται να αναδείξει γεύσεις και να προσθέσει χρώμα σε διάφορες συνταγές. Ο κουρκουμάς απολαμβάνει εκτίμηση και για τα θρεπτικά του οφέλη, ενώ η ζεστή και πικρή γεύση του ταιριάζει τέλεια σε σκόνες κάρυ, μουστάρδες, βούτυρα και τυριά.