Лозята на Санторини са древни, с древни сортове. Те са описани като "на възраст от три хиляди години", тъй като и до днес се култивират непрекъснато. Лозата и виното са в основата на икономическия, социалния и културния живот на острова. Лозите са самокоренни, на възраст над петдесет години. От древни времена подмладяването им става чрез техниката "подземно разстилане". Тоест, на мястото на починалата лоза се слага клонка от съседната лоза. Новата лоза се храни от "майката лоза" първите години и след 3-5 години тя се отрязва, за да образува свои корени.
ПГИ Санторини
- Сортов състав: Асиртико 85%, Ати́ри 15%
- Ферментация в неръждаеми резервоари при контролирана температура.
Спецификации
- Брой
- 750 мл
- Държава на произход
- Гърция
- Зона на приложение
- Санторини
- Състояние
- Леко
- Цвят
- Бял
- Сухота
- Сух Шампоан
- Сорт
- Асиртико, Монемвасия
- Съчетава се с
- Бели меса и птиче месо, Риба и морски дарове, Зеленчуци и бобови култури, Аперитив / Самостоятелно, Азиатска и пикантна кухня
- Брой
- 1 бр.
Хранителни избори
- Биологичен продукт
- Не
- Без Алкохол
- Не
- Веган
- Не
Допълнителни функции
- в дървена каса
- Не
- в торбичка
- Не
Важна информация
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.