Schokoladen-Bain-Marie 3,5 l GN 1/3

Trockenes Schokoladen-Bain-Marie, spezialisiert zum Schmelzen von Schokolade, schmilzt und hält die Schokolade (Kuvertüre oder Vollmilch) auf der richtigen Temperatur und Konsistenz.

• Temperatur einstellbar mit Thermostat von 0º bis 46ºC
• Betriebsanzeigeleuchte
• Abnehmbarer GN 1/3 Behälter, 100 mm tief, mit Deckel
• Kapazität 3,5 l
• Temperatur wird gleichmäßig im gesamten Behälter verteilt (Boden und Wände)

Technische Daten:

• Leistung: 80 W / 230 V
• Abmessungen: 41x23,5x13 cm
• Gewicht: 3 kg