SERIA CHEFTOP MIND.MAPS ZERO
Complet din oțel inoxidabil. Cameră de gătit realizată din oțel inoxidabil, presată cu colțuri igienice.
Panou Digital: cu preselectare (20-40-60-80-100)% a umidității și posibilitatea de a salva programe.
Protek.Safe: Ușă cu sticlă dublă ignifugă cu spațiu de aer pentru diferențierea temperaturii sticlei externe și interne.
Sticla interioară a ușii poate fi deschisă pentru o curățare corectă. Iluminare interioară. Ventilator cu 2 viteze cu inversare automată a mișcării pentru asigurarea unei copturi uniforme. Izolație termică ridicată. Cu 2 ventilatoare.
- Capacitate: 10 tăvi GN 1/1 cu distanța de 6,7 cm
- Temperatură: până la 260 C
- Putere: 18,5Kw / 400 VAIR
Maxi: Sistemul AIR.Maxi cu mai mulți ventilatori de înaltă circulație oferă rezultate fiabile în fiecare proces. Fluxurile puternice de aer împing căldura în profunzimea alimentelor, reducând timpii de gătire pentru carne, pește & legume, fripturi sau prăjeli.
Specificații tehnice
- Sursă de alimentare
- Electrică
- Tipul de coacere
- Convecție
- Capacitate GN
- 12 GN1/1
- Trifazic
- Da
- Temperatură (maximă)
- 260 °C
- Putere
- 18,5 kW
- Manipulare
- Magazin online
- Abur
- Da
- Cuptoare comerciale
- Nu
Dimensiuni
- Lungime
- 75 cm
- Lățime
- 78,3 cm
- Înălțime
- 101 cm
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.