Skroutz.gr

Unox ChefTop XEVC cu Abur 9.3kW 0511-EPRM
Cuptoare profesionale

Unox ChefTop XEVC cu Abur 9.3kW 0511-EPRM

Cuptor profesional de gătit COMBI OVENS

  • Model: CHEFTOP MIND.Maps, XEVC-0511-EPRM
  • Serie: PLUS
  • Panou ELECTRONIC
  • Marcă: UNOX
  • Dimensiuni: 750x783x675mm
  • Capacitate: 5 GN 1/1
  • Distanță între tăvile GN: 67mm...

Cuptor profesional de gătit COMBI OVENS

  • Model: CHEFTOP MIND.Maps, XEVC-0511-EPRM
  • Serie: PLUS
  • Panou ELECTRONIC
  • Marcă: UNOX
  • Dimensiuni: 750x783x675mm
  • Capacitate: 5 GN 1/1
  • Distanță între tăvile GN: 67mm
  • Putere: 9,3kW
  • Tensiune: 400V
  • Temperatură: până la 260°C
  • Tehnologii: Intensive Cooking și Intelligence Performance
  • Gestionare automată a proceselor de gătit:...
Vezi Descrierea & Specificațiile Vezi Descrierea & Specificațiile
Întrebări
Revizuiește produsul
Sesizare produs

Descriere și specificații

Cuptor profesional de gătit COMBI OVENS

  • Model: CHEFTOP MIND.Maps, XEVC-0511-EPRM
  • Serie: PLUS
  • Panou ELECTRONIC
  • Marcă: UNOX
  • Dimensiuni: 750x783x675mm
  • Capacitate: 5 GN 1/1
  • Distanță între tăvile GN: 67mm
  • Putere: 9,3kW
  • Tensiune: 400V
  • Temperatură: până la 260°C
  • Tehnologii: Intensive Cooking și Intelligence Performance
  • Gestionare automată a proceselor de gătit: CHEFUNOX
  • Ventilator: cu inversare automată a mișcării
  • 4 viteze + 4 moduri semi-statice de coacere
  • Autocurăţare, cu 4 programe de spălare
  • Sensor/șablon de un punct
  • Memorare: până la 384 programe cu nume și pictogramă
  • Presetare: pentru % de umiditate și uscare
  • Sistem patentat: AIR.Maxi-STEAM.Maxi-DRY.Maxi
  • ADAPTIVE.Cooking:
  • CLIMALUX:
  • SMART.Preheating:
  • AUTO.Soft:
  • SENSE.Klean:
  • DRY.Maxi:
  • STEAM.Maxi:
  • AIR.Maxi:
  • PRESSURE.Steam:
  • Iluminare: LED
  • Consumul de energie și date: HACCP
  • Certificări: CE și NSF

Producător

Detalii producător

Avertismente și informații de siguranță

Specificații tehnice

Sursă de alimentare
Electrică
Tip de coacere
Convecție
Capacitate GN
5 GN1/1

Capacitate GN

Capacitatea unui cuptor profesional este determinată de numărul și dimensiunea recipientelor Gastronorm (GN) pe care le poate găzdui. Sistemul Gastronorm reprezintă standardul internațional pentru dimensiunile recipientelor utilizate în bucătăriile profesionale.

Exemplu:

  • Capacitate: 4 x GN 1/1
    Cuptorul poate găzdui 4 recipiente GN 1/1 (cu dimensiunile 530 x 325 mm)
Trifazat
Da

Trifazat

Curentul trifazic este o formă profesională de alimentare electrică, în care puterea este transmisă prin trei faze de curent. Este utilizat în principal în instalații profesionale și industriale datorită stabilității sporite și a capacității de a furniza o putere mai mare către echipamente cu consum ridicat de energie, precum cuptoarele profesionale, frigiderele și mașinile de producție.
Temperatură (max.)
260 °C
Putere
9,3 kW
Manipulare
Ecran tactil
Cu abur
Da
Cuptoare pentru cartofi
Nu

Dimensiuni

Lungime
75 cm
Lățime
77,3 cm
Înălțime
67,5 cm

Informații importante

Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.

6.944,00 € Cost Livrare: Necunoscut
Vezi în magazin