Το πρώτο ζεστό ψυγείο που διατηρεί τα μαγειρευτά γεύματα για ημέρες σε θερμοκρασία σερβιρίσματος. Λειτουργεί σε θερμοκρασίες πάνω από τις οποίες τα βακτήρια δεν μπορούν να ζήσουν. Πρωτοποριακή και κατοχυρωμένη με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας τεχνική η οποία διατηρεί με ασφάλεια τα μαγειρεμένα γεύματα για ημέρες σε θερμοκρασίες άνω των 63ο C. Ευφυείς αισθητήρες που παρακολουθούν ταυτόχρονα τις συνθήκες του θαλάμου και ανιχνεύουν αυτόματα εάν υπάρχει παραβίαση κατά τη διάρκεια της συντήρησης.
- Multi.day: Μαγείρεμα και διατήρηση μέχρι 72 ώρες, χωρίς ανάγκη κουζίνας, εξοικονόμηση χρόνου προετοιμασίας.
- SuperHolding: Αναμονή μέχρι 8 ώρες.
- Catering: Διατήρηση χωρίς μαγείρεμα μέχρι 72 ώρες.
- Άνοιγμα πόρτας προς τα κάτω.
- Χωρητικότητα: 10 ταψιά GN 1/1 με απόσταση 2,7 cm.
- Ισχύς: 2,9 Kw / 230V.
Τεχνικά
- Τροφοδοσία
- Ρεύματος
- Τύπος Ψησίματος
- Convection
- Χωρητικότητα GN
- 10
- Τριφασικός
- Όχι
- Θερμοκρασία (max)
- 75 °C
- Ισχύς
- 2,9 kW
- Χειρισμός
- Ψηφιακός
- Ατμού
- Όχι
- Φούρνοι Πατάτας
- Όχι
Διαστάσεις
- Μήκος
- 75 cm
- Πλάτος
- 67,8 cm
- Ύψος
- 91,5 cm
Σημαντική πληροφορία
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.