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Unox Evereo XEEC Elektrischer Ofen 2.9kW 1011-EPR
Gewerbliche Öfen

Unox Evereo XEEC Elektrischer Ofen 2.9kW 1011-EPR

Der erste heiße Kühlschrank, der gekochte Mahlzeiten tagelang auf Serviertemperatur hält. Er arbeitet bei Temperaturen, bei denen Bakterien nicht überleben können. Eine bahnbrechende und patentierte...

Der erste heiße Kühlschrank, der gekochte Mahlzeiten tagelang auf Serviertemperatur hält. Er arbeitet bei Temperaturen, bei denen Bakterien nicht überleben können. Eine bahnbrechende und patentierte Technik, die gekochte Mahlzeiten sicher bei Temperaturen über 63°C tagelang erhält. Intelligente Sensoren überwachen gleichzeitig die Bedingungen im Innenraum...

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Λαμία, Φθιώτιδας
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Produktbericht

Beschreibung

Beschreibung

Der erste heiße Kühlschrank, der gekochte Mahlzeiten tagelang auf Serviertemperatur hält. Er arbeitet bei Temperaturen, bei denen Bakterien nicht überleben können. Eine bahnbrechende und patentierte Technik, die gekochte Mahlzeiten sicher bei Temperaturen über 63°C tagelang erhält. Intelligente Sensoren überwachen gleichzeitig die Bedingungen im Innenraum und erkennen automatisch, ob während der Wartung eine Verletzung vorliegt.

  • Multi.day: Kochen und Aufbewahren bis zu 72 Stunden, ohne Küche, spart Vorbereitungszeit.
  • SuperHolding: Warten bis zu 8 Stunden.
  • Catering: Aufbewahrung ohne Kochen bis zu 72 Stunden.
  • Türöffnung nach unten.
  • Kapazität: 10 GN 1/1 Tabletts mit einem Abstand von 2,7 cm.
  • Leistung: 2,9 kW / 230V.

Hersteller

Herstellerdetails

Warnungen & Sicherheitsinformationen
Siehe vollständige Beschreibung

Spezifikationen

Spezifikationen

Technische Spezifikationen

Netzteil
Elektrisch
Funktionen
Konvektion
Kapazität GN
10 GN1/1

Kapazität GN

Das Fassungsvermögen eines professionellen Ofens wird durch die Anzahl und die Größe der Gastronorm (GN)-Behälter bestimmt, die er aufnehmen kann. Das Gastronorm-System ist der internationale Standard für die Abmessungen von Behältern in professionellen Küchen.

Beispiel:

  • Fassungsvermögen: 4 x GN 1/1
    Der Ofen kann 4 GN 1/1 Behälter aufnehmen (Maße 530 x 325 mm)
Dreiphasig
Nein

Dreiphasig

Der Drehstrom ist eine professionelle Form der Stromversorgung, bei der die Leistung über drei Phasen übertragen wird. Er wird hauptsächlich in gewerblichen und industriellen Anlagen verwendet, aufgrund der höheren Stabilität und der Möglichkeit, größere Leistungen an stromintensive Geräte wie professionelle Öfen, Kühlschränke und Produktionsmaschinen bereitzustellen.
Temperatur (maximal)
75 °C
Leistung
2,9 kW
Bearbeitung
Digital
Dampf
Nein
Kartoffelöfen
Nein

Abmessungen

Länge
75 cm
Breite
67,8 cm
Höhe
91,5 cm

Wichtige Informationen

Spezifikationen werden von offiziellen Hersteller-Websites gesammelt. Bitte überprüfen Sie die Spezifikationen, bevor Sie Ihren endgültigen Kauf tätigen. Wenn Sie ein Problem bemerken, können Sie melden Sie es hier

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Beschreibung & Spezifikationen

Der erste heiße Kühlschrank, der gekochte Mahlzeiten tagelang auf Serviertemperatur hält. Er arbeitet bei Temperaturen, bei denen Bakterien nicht überleben können. Eine bahnbrechende und patentierte Technik, die gekochte Mahlzeiten sicher bei Temperaturen über 63°C tagelang erhält. Intelligente Sensoren überwachen gleichzeitig die Bedingungen im Innenraum und erkennen automatisch, ob während der Wartung eine Verletzung vorliegt.

  • Multi.day: Kochen und Aufbewahren bis zu 72 Stunden, ohne Küche, spart Vorbereitungszeit.
  • SuperHolding: Warten bis zu 8 Stunden.
  • Catering: Aufbewahrung ohne Kochen bis zu 72 Stunden.
  • Türöffnung nach unten.
  • Kapazität: 10 GN 1/1 Tabletts mit einem Abstand von 2,7 cm.
  • Leistung: 2,9 kW / 230V.

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Technische Spezifikationen

Netzteil
Elektrisch
Funktionen
Konvektion
Kapazität GN
10 GN1/1

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Das Fassungsvermögen eines professionellen Ofens wird durch die Anzahl und die Größe der Gastronorm (GN)-Behälter bestimmt, die er aufnehmen kann. Das Gastronorm-System ist der internationale Standard für die Abmessungen von Behältern in professionellen Küchen.

Beispiel:

  • Fassungsvermögen: 4 x GN 1/1
    Der Ofen kann 4 GN 1/1 Behälter aufnehmen (Maße 530 x 325 mm)
Dreiphasig
Nein

Dreiphasig

Der Drehstrom ist eine professionelle Form der Stromversorgung, bei der die Leistung über drei Phasen übertragen wird. Er wird hauptsächlich in gewerblichen und industriellen Anlagen verwendet, aufgrund der höheren Stabilität und der Möglichkeit, größere Leistungen an stromintensive Geräte wie professionelle Öfen, Kühlschränke und Produktionsmaschinen bereitzustellen.
Temperatur (maximal)
75 °C
Leistung
2,9 kW
Bearbeitung
Digital
Dampf
Nein
Kartoffelöfen
Nein

Abmessungen

Länge
75 cm
Breite
67,8 cm
Höhe
91,5 cm

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