Flensburger Brauerei este o fabrică de bere situată în Flensburg, Schleswig-Holstein, în Germania. A fost fondată pe 6 septembrie 1888 de către cinci cetățeni ai orașului Flensburg și astăzi este menținută în principal de familiile fondatoare Petersen și Dethleffsen.

Înainte de a fi inventate metodele moderne de răcire, fabrica de bere folosea bucăți de gheață din lacurile înghețate iarna pentru a menține instalațiile subterane de depozitare răcoroase vara. Fabrica de bere încă folosește propriul puț de apă, alimentat de un izvor subteran cu apă de topire foarte veche din epoca glaciară care provine din Scandinavia.