Flensburger Brauerei este o fabrică de bere situată în Flensburg, Schleswig-Holstein, în Germania. A fost fondată în 1888 de cinci cetățeni din Flensburg. Astăzi este deținută în principal de familiile fondatorilor Petersen și Dethleffsen.

Înainte de metodele moderne de răcire, fabrica de bere folosea bucăți de gheață din lacurile înghețate iarna pentru a menține facilitățile subterane răcoroase vara. În plus, își operează propriul puț de apă, care este alimentat de un strat subteran de apă topită foarte veche din epoca glaciară, provenind din Scandinavia.