Die Flensburger Brauerei ist eine Brauerei im Flensburg, Schleswig-Holstein, Deutschland. Sie wurde am 6. September 1888 von fünf Bürgern Flensburgs gegründet. Sie ist eine der letzten Brauereien im Land, die nicht zu einem großen Braukonzern gehört.

Die Brauerei pflegte im Winter Eisstücke aus gefrorenen Seen zu schneiden, bevor moderne Kühlmethoden erfunden wurden, um die unterirdischen Lagerstätten im Sommer kühl zu halten. Die Brauerei betreibt ihren eigenen Brunnen, der von einer unterirdischen Ader mit sehr altem, geschmolzenem Wasser aus der Eiszeit gespeist wird, das aus Skandinavien stammt.