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EKA MKF Elektrischer Ofen mit Dampf 15.4kW MKF 1111 BM
Gewerbliche Öfen

EKA MKF Elektrischer Ofen mit Dampf 15.4kW MKF 1111 BM

Kombiofen EKA MKF 1111BM

Technische Merkmale

  • Elektrisch: Ja
  • Leistung: 15,5 kW
  • Spannung: 380/400 Volt
  • Frequenz: 50/60 Hz
  • Lüfter: 2 doppelrichtungs (Umluft)
  • Innen & Außen: Rostfrei
  • Ofenmaße:...

Kombiofen EKA MKF 1111BM

Technische Merkmale

  • Elektrisch: Ja
  • Leistung: 15,5 kW
  • Spannung: 380/400 Volt
  • Frequenz: 50/60 Hz
  • Lüfter: 2 doppelrichtungs (Umluft)
  • Innen & Außen: Rostfrei
  • Ofenmaße: 730x849x1130 mm
  • Gewicht: 113,8 kg

Funktionale Merkmale

  • Kapazität: 11 GN 1/1 Bleche
  • Temperatur: 30-270°C
  • Gararten: semi-statisch - zwangsbelüftet
  • Dampf: Direkter Dampf...
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Produktbericht

Beschreibung

Beschreibung

Kombiofen EKA MKF 1111BM

Technische Merkmale

  • Elektrisch: Ja
  • Leistung: 15,5 kW
  • Spannung: 380/400 Volt
  • Frequenz: 50/60 Hz
  • Lüfter: 2 doppelrichtungs (Umluft)
  • Innen & Außen: Rostfrei
  • Ofenmaße: 730x849x1130 mm
  • Gewicht: 113,8 kg

Funktionale Merkmale

  • Kapazität: 11 GN 1/1 Bleche
  • Temperatur: 30-270°C
  • Gararten: semi-statisch - zwangsbelüftet
  • Dampf: Direkter Dampf (10 Stufen)
  • Innenraum: AISI 304
  • Temperaturkontrolle: Digitales Thermometer
  • Steuerung: Touchscreen
  • Programme: 100
  • Garphasen: 10
  • Aufwärmen: 180°C
  • Vorausplanung der Vorheizung: Ja
  • Tür: Öffnung nach rechts
  • Enthält: USB-Anschluss rechts: Ja
  • Wasserauffangbehälter an der Tür: Ja
  • Türöffnung: 60/90/120/180°

Hersteller

Herstellerdetails

Warnungen & Sicherheitsinformationen
Siehe vollständige Beschreibung

Spezifikationen

Spezifikationen

Technische Spezifikationen

Netzteil
Elektrisch
Funktionen
Konvektion
Kapazität GN
11 GN1/1

Kapazität GN

Das Fassungsvermögen eines professionellen Ofens wird durch die Anzahl und die Größe der Gastronorm (GN)-Behälter bestimmt, die er aufnehmen kann. Das Gastronorm-System ist der internationale Standard für die Abmessungen von Behältern in professionellen Küchen.

Beispiel:

  • Fassungsvermögen: 4 x GN 1/1
    Der Ofen kann 4 GN 1/1 Behälter aufnehmen (Maße 530 x 325 mm)
Dreiphasig
Ja

Dreiphasig

Der Drehstrom ist eine professionelle Form der Stromversorgung, bei der die Leistung über drei Phasen übertragen wird. Er wird hauptsächlich in gewerblichen und industriellen Anlagen verwendet, aufgrund der höheren Stabilität und der Möglichkeit, größere Leistungen an stromintensive Geräte wie professionelle Öfen, Kühlschränke und Produktionsmaschinen bereitzustellen.
Temperatur (maximal)
275 °C
Leistung
15,4 kW
Bearbeitung
Touchscreen
Dampf
Ja
Kartoffelöfen
Nein

Abmessungen

Länge
73 cm
Breite
85,5 cm
Höhe
113 cm

Wichtige Informationen

Spezifikationen werden von offiziellen Hersteller-Websites gesammelt. Bitte überprüfen Sie die Spezifikationen, bevor Sie Ihren endgültigen Kauf tätigen. Wenn Sie ein Problem bemerken, können Sie melden Sie es hier

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Beschreibung & Spezifikationen

Kombiofen EKA MKF 1111BM

Technische Merkmale

  • Elektrisch: Ja
  • Leistung: 15,5 kW
  • Spannung: 380/400 Volt
  • Frequenz: 50/60 Hz
  • Lüfter: 2 doppelrichtungs (Umluft)
  • Innen & Außen: Rostfrei
  • Ofenmaße: 730x849x1130 mm
  • Gewicht: 113,8 kg

Funktionale Merkmale

  • Kapazität: 11 GN 1/1 Bleche
  • Temperatur: 30-270°C
  • Gararten: semi-statisch - zwangsbelüftet
  • Dampf: Direkter Dampf (10 Stufen)
  • Innenraum: AISI 304
  • Temperaturkontrolle: Digitales Thermometer
  • Steuerung: Touchscreen
  • Programme: 100
  • Garphasen: 10
  • Aufwärmen: 180°C
  • Vorausplanung der Vorheizung: Ja
  • Tür: Öffnung nach rechts
  • Enthält: USB-Anschluss rechts: Ja
  • Wasserauffangbehälter an der Tür: Ja
  • Türöffnung: 60/90/120/180°

Hersteller

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Warnungen & Sicherheitsinformationen

Technische Spezifikationen

Netzteil
Elektrisch
Funktionen
Konvektion
Kapazität GN
11 GN1/1

Kapazität GN

Das Fassungsvermögen eines professionellen Ofens wird durch die Anzahl und die Größe der Gastronorm (GN)-Behälter bestimmt, die er aufnehmen kann. Das Gastronorm-System ist der internationale Standard für die Abmessungen von Behältern in professionellen Küchen.

Beispiel:

  • Fassungsvermögen: 4 x GN 1/1
    Der Ofen kann 4 GN 1/1 Behälter aufnehmen (Maße 530 x 325 mm)
Dreiphasig
Ja

Dreiphasig

Der Drehstrom ist eine professionelle Form der Stromversorgung, bei der die Leistung über drei Phasen übertragen wird. Er wird hauptsächlich in gewerblichen und industriellen Anlagen verwendet, aufgrund der höheren Stabilität und der Möglichkeit, größere Leistungen an stromintensive Geräte wie professionelle Öfen, Kühlschränke und Produktionsmaschinen bereitzustellen.
Temperatur (maximal)
275 °C
Leistung
15,4 kW
Bearbeitung
Touchscreen
Dampf
Ja
Kartoffelöfen
Nein

Abmessungen

Länge
73 cm
Breite
85,5 cm
Höhe
113 cm

Wichtige Informationen

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5.039,36 €
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