Био кафявият ориз на Вьодорос Гая е идеалният избор за обяда или вечерята ви. Този ориз произхожда от първото обелване на зърното и е идеален за тези, които следват здравословен начин на хранене. Той е по-малко обработен от традиционните оризи, запазвайки повече хранителни вещества.

Може да отнеме почти два пъти повече време за варене, но вкусът му е отличен. Препоръчва се за приготвяне на пълнени зеленчуци, пилаф и пълнежи. Кафявият ориз е богат на растителни влакна и има по-нисък гликемичен индекс в сравнение с белите оризи, предлагайки по-висока хранителна стойност.

Продукт от сертифицирано биологично земеделие, без употреба на пестициди и химически торове. Това е важен избор за диети за здравословно хранене и отслабване.