Το βιολογικό αλεύρι σιταριού ολικής αλέσεως από την εταιρεία Βιόδωρος Γαία είναι ιδανικό για τις συνταγές σας, προσφέροντας πλούσια γεύση και θρεπτικά συστατικά. Η διαδικασία παραγωγής του περιλαμβάνει την άλεση σκληρού σιταριού, διατηρώντας έτσι όλα τα θρεπτικά στοιχεία του σπόρου, συμπεριλαμβανομένου του πίτουρου και του φύτρου. Χάρη στην υψηλή περιεκτικότητα σε γλουτένη, το ζυμάρι σας θα αποκτήσει όγκο και ελαστικότητα, κάνοντάς το ιδανικό για ψωμιά και άλλα αρτοσκευάσματα. Είναι πιστοποιημένο βιολογικό προϊόν, χωρίς την παρουσία φυτοφαρμάκων ή χημικών λιπασμάτων, εξασφαλίζοντας μια υγιεινή διατροφή.

• Βάρος: 1000gr
• Είδος: Αλεύρι σιταριού
• Βιολογικό προϊόν: Υποστηρίζει την πιστοποίηση βιολογικής καλλιέργειας
• Ολικής άλεσης: Παρέχει όλα τα θρεπτικά στοιχεία του σιταριού
• Σκληρότητα: Σκληρό αλεύρι