Μπορώ να βρω ανταλλακτικό βάσης?

Δεν το ξέρω. Και δεν χρειάστηκε να το ψάξω μέχρι τώρα.

αντέχει σε βάρος πχ το airfryer?

Ναι ειναι στιβαρή έχω βάλει το airfryer κ την εσπρεσιερα..

μήπως μπορεί να μ πει κάποιος τις διαστάσεις των μικρών ξύλινων ραφιών που έχει;;;;

Καλησπέρα. 48x33cm είναι οι διαστάσεις των μικρών ραφιών. Επίσης αν βοηθάει, ο κενός χώρος μεταξύ τους(το ύψος) είναι 31cm κάτω και 34cm πάνω.