Εξαιρετικής ποιότητας θυμαρίσιο μέλι από την ευρύτερη περιοχή της Κισσάμου. Γνήσιο Κρητικό μέλι, 100% αγνό, ανεπεξέργαστο και με έντονο, ξεχωριστό άρωμα. Μοναδική γεύση και υφή, πλούσιο σε βιταμίνες, αμινοξέα και θρεπτικά συστατικά.

Το θυμαρίσιο μέλι έχει ευχάριστη γεύση. Είναι απολύτως φυσικό προϊόν, μοναδικό στον κόσμο λόγω της ιδιαιτερότητας των περιοχών στις οποίες παράγεται, περιοχές με ενδημική βλάστηση. Η θάλασσα που περιβάλλει το νησί προσδίδει στο μέλι από θυμάρι μια ιδιαίτερη γεύση και ένα μοναδικό άρωμα που το κάνει να ξεχωρίζει στις προτιμήσεις των καταναλωτών.

Η σπάνια βιοποικιλότητα της Κρήτης, το άρωμα και η ξεχωριστή γεύση χαρακτηρίζουν το κρητικό θυμαρίσιο μέλι, το οποίο κατατάσσεται πρώτο σε ποιότητα στον κόσμο. Οι μέλισσές μας βρίσκονται από μέσα Μαΐου στην περιοχή της Κίσσαμου, όπου και ειδικότερα στο ακρωτήριο Γραμβούσα, το Ελαφονήσι, τα Αρχαία Φαλάσαρνα, περιοχές όπου ευδοκιμούν τα θυμάρια.

Βασικό μέλημα είναι η υψηλή ποιότητα του μελιού, μιας και οι παραπάνω τοποθεσίες προσφέρουν μέλι υψηλής ποιότητας και γεύσης.