Неръждаемите стомани са железосъдържащи сплави, които съдържат поне 10,5% хром. Те постигат своите неръждаеми характеристики чрез образуване на невидим и прилепващ филм от хромово оксидно, богат на хром.

Сплавта 316 е аустенитна неръждаема стомана с обща употреба с кубична структура. Тя е основно немагнитна в закалено състояние и може да бъде закалявана само чрез охлаждане.

Молибденът е добавен, за да увеличи устойчивостта на корозия, особено в среди, съдържащи хлорид, а по-ниското съдържание на въглерод в сплавта 316L осигурява още по-добра устойчивост на корозия.