Una dintre cele mai bune achiziții ale mele, această oală specifică pentru tocănițe. Tot ce am gătit a ieșit delicios și fraged. Până acum, am gătit porc, pui, capră și năut. În special năutul, când l-am lăsat câteva ore, a ieșit perfect (moale și fără consistență, ca o tocăniță tradițională de năut). Trebuie să menționez că nu am folosit-o într-un cuptor de bucătărie. O pun pe un grătar cu gaz, deasupra unei plăci de copt, și simt că gătesc într-un cuptor cu lemne (și acum că prețurile la electricitate sunt exorbitante, gătitul este mult mai economic în acest fel și nu îți pasă să o lași ore în șir).