Der Edelstahl-Liposammler verfügt über ein Gesamtvolumen von 95 Liter und ein Fettvolumen von 15 kg, mit Ein- und Ausgang Ø50 mm. Der Durchfluss von 65 l/min sorgt für eine schnelle Sammlung von fetthaltigen Abfällen, während die Maße 50×41×41 cm ihn für professionelle Küchen und Großküchen geeignet machen.