Grüne Schneidfläche GN 1/2 aus PP HDPE 500 (hochdichtes Polyethylen).

Entspricht den HACCP-Standards.

Beide Seiten zum Schneiden geeignet:

• Die eine Seite ist glatt.
• Die andere Seite verfügt über eine Rille, die Flüssigkeiten auffängt.

Lässt sich in professionellen Geschirrspülern reinigen (im Kurzprogramm).