Вкусът на Kavalan Select No2 е богат, с нотки от мед, лешник и черен шоколад, които се комбинират с нотки от подправки и дъб. Финалът е дълъг и балансиран, оставяйки приятно усещане за топлина и богатство. Като цяло, това е вкусно и сложно уиски, подходящо за уникално изживяване на вкусове и аромати от Тайван.