Der Blütenhonig ist ein vielfältiger Honig, der im Frühling an den Küstenregionen Griechenlands von Salbei, Wiesenklee, Zistrosen und vielen anderen Kräutern und Sträuchern gesammelt wird.

Er zeichnet sich aus durch:

• Helles, gelbliches Farbspiel
• Reich an Vitaminen, Spurenelementen, Mineralstoffen und Aminosäuren
• Besonders aromatischen Geschmack, kräftig und würzig, aber gleichzeitig ausgewogen

Region: Südeuropa