Μαχαίρι οστράκων από ανοξείδωτο ατσάλι με προστατευτικό χειρός για επαγγελματική χρήση.

Στιβαρό, κοφτερό και πρακτικά άθραυστο. Ανοίγει κάθε είδους όστρακο με ασφάλεια.

Το άγκιστρο που συνδέει τη λεπίδα και τη λαβή είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα πάχους 3 mm και περνάει μακριά μέσα στη λαβή για μέγιστη σταθερότητα.

Η λεπίδα ακονίζεται και στις δύο πλευρές για εύκολο άνοιγμα. Αντιολισθητική λαβή ABS.

Διατίθεται σε συσκευασία. Πλένεται στο πλυντήριο πιάτων. Κατασκευασμένο στο Solingen Γερμανίας.