Ο σχεδιασμός αυτού του μίξερ βασίζεται στη βελτιστοποίηση του χειρισμού του, ενώ οι λεπτομέρειες σε γυαλιστερό μέταλλο και μαύρο προσδίδουν κομψότητα και επαγγελματισμό. Διαθέτει λαβή με αρκετό χώρο για να χειρίζεστε τη συσκευή με ευκολία. Επιπλέον, ο πίνακας ελέγχου του είναι στα χέρια σου και σου επιτρέπει να αλλάζεις ταχύτητα εύκολα.

Όταν η δύναμη χτυπήματος ή ζύμωσης είναι απαραίτητη. Έτσι, όταν απαιτείται επιπλέον ώθηση, η λειτουργία turbo είναι πολύ άνετη. Αυτό το μίξερ χειρός το ενσωματώνει στον πίνακα ελέγχου του και του επιτρέπει να προσφέρει υψηλότερη ισχύ από την κανονική για σύντομο χρονικό διάστημα.

Ο πίνακας ελέγχου του μίξερ βρίσκεται στην επάνω περιοχή, ακριβώς πάνω από τη λαβή. Είναι πολύ απλό στη χρήση, αφού απλά ενσωματώνει 3 κουμπιά. Το κουμπί λειτουργίας turbo είναι το μικρότερο και πιο κοντά στη λαβή, ενώ αυτό που χρησιμοποιείται για την εκτόξευση των ράβδων είναι το πιο απομακρυσμένο και μεγαλύτερο. Ο διακόπτης ταχυτήτων βρίσκεται στη μέση και των δύο.

Οι 6 ταχύτητες που ενσωματώνει αυτό το μίξερ μάρκας SOGO σας επιτρέπουν να ρυθμίσετε την ισχύ με την οποία χτυπιέται ή/και ζυμώνεται. Είναι πολύ σημαντικό για διαφορετικές προετοιμασίες και θα εξαρτηθεί από τον χρήστη να αξιοποιήσει στο έπακρο. Μια συμβουλή για τη βέλτιστη χρήση τους είναι ότι, όταν πρόκειται να προσθέσετε συστατικά στο μείγμα, μειώστε την ταχύτητα στο ελάχιστο για να μην φύγουν από το μπολ.

Εκτελεί τέλεια τη λειτουργία του μίξερ ζαχαροπλαστικής χάρη στο ζευγάρι εξειδικευμένων ράβδων του. Αυτά έχουν σχέδιο 4 λεπίδων ή ράβδων από ανοξείδωτο ατσάλι, υλικό που τους παρέχει μεγάλη αντοχή και ανθεκτικότητα. Είναι ιδανικά για χτύπημα ημίρευστων παρασκευασμάτων ή μειγμάτων, όπως αυτά στα κέικ.

Ως μίξερ υψηλής ποιότητας, δεν περιλαμβάνει μόνο αυτά που είναι κατάλληλα για ψήσιμο, αλλά και αυτά που είναι ιδανικά για εργασία ως μίξερ. Αυτά είναι γνωστά ως γάντζοι λόγω του σχήματος και του σχεδίου τους. Αυτό το ζευγάρι είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα και αποτελείται από μια ενιαία χοντρή ράβδο με καμπύλες. Είναι το τέλειο εργαλείο για το ζύμωμα συμπαγών ζυμών όπως τα αρτοποιεία, συμπεριλαμβανομένων των ψωμιών και της πίτσας.

Ο σχεδιασμός, εκτός από κομψός και επαγγελματικός, είναι βελτιστοποιημένος για μεγαλύτερη ασφάλεια και αποτελεσματικότητα. Για παράδειγμα, όπου βρίσκεται ο κινητήρας έχει έναν μικρό, αλλά ισχυρό ανεμιστήρα, ο οποίος επιτρέπει τη μείωση της θερμότητας στην οποία εκτίθεται, γεγονός που παρατείνει την ωφέλιμη ζωή του. Επιπλέον, η υποδοχή για τις ράβδους εφαρμόζει τέλεια. Μπορούν να αφαιρεθούν μόνο με το πάτημα του κουμπιού, το οποίο απαιτεί λίγη πίεση για την αποφυγή ατυχημάτων.