Κρεατομηχανή GARBY ANKA KN 32 4GNC

• Εξ ολοκλήρου ανοξείδωτη κατασκευή με μονοκόμματο καπάκι και ταψί.
• Ψυκτικό κύκλωμα για τέλεια ψύξη στο ταψί και στην μπούκα, διατηρώντας το κρέας σε άριστη κατάσταση.
• Αφαιρούμενο κοπτικό σύστημα για εύκολο καθαρισμό.
• Αθόρυβη λειτουργία μοτέρ μειωτήρα και ψυκτικού μηχανήματος.

ΔΙΑΘΕΤΕΙ:

• Προστατευτικό ταψιού στην υποδοχή κρέατος.
• Πάνελ χειρισμού λειτουργίας αφής με όργανο ένδειξης θερμοκρασίας με δυνατότητα ρύθμισης.
• Γενικό Διακόπτη.
• Διακόπτη έκτακτης ανάγκης για άμεσο σταμάτημα του μηχανισμού.
• Διακόπτη On/Off της κρεατομηχανής.
• Διακόπτη αναστροφής της κρεατομηχανής.

Ισχύς: 4 HP 400V

Βάρος: 78 kg

Διαστάσεις: ΠxBxY 345 x 550 x 555 mm

Παραγωγή: 450kg/h

• Συνοδεύεται με 1 στουμπιστήρι για την προώθηση του κρέατος.
• Συνοδεύεται με 1 πλάκα INOX Νο 32 4,5mm.
• Συνοδεύεται με 1 μαχαίρι INOX.
• Συνοδεύεται με 1 καπάκι ΙΝΟΧ μπούκας.

Κατάλληλη για Super Markets, Κρεοπωλεία, Εστιατόρια.