Το τσάι του βουνού είναι ένα ιδιαίτερα αγαπητό βότανο στην Μεσόγειο και χρησιμοποιείται ευρέως ως λαικό γιατροσόφι στα κρυλογήματα. Η θρεπτική του αξία είναι αξιοσημείωτη πολλές μελέτες που έρχονται στο φως, έρχονται να δικαιώσουν την λαική σοφία.

Η επιστημονική του ονομασία είναι Σιδερίτης και έχει εξεταστεί η επίδραση των συστατικών του στον ανθρώπινο...