Grătar comercial pe gaz 100x42cm SG100

• Dimensiuni: 100x42x32cm
• Număr arzătoare: 1
• Putere: 11kw

Grătare care satisfac chiar și cel mai pretențios profesionist. Oferă ușurință și rapiditate în aprindere, gătire și curățare cu un timp de preîncălzire de 5 minute. Fiecare nivel funcționează independent cu arzătorul său propriu.

Cu arzător din inox AISI304 de mare putere termică și capace de arzător foarte durabile din AISI304 cu colțuri de 4mm grosime.

Modelele "Catrine" obțin uniformitate în gătire atât în față cât și în spate. Dispune de o tavă independentă de colectare a grăsimilor pe fiecare parte. Toate modelele sunt fabricate la comandă și pot fi electrice, cu suprafață netedă sau cu cărbune de piatră la cerere.

Gătește alimentele fără să le usuce, deoarece adăugați apă până la jumătatea tăvii sub arzătoare, care se vaporizează și menține fripturile fragede. Aceeași tavă funcționează și ca colector de grăsimi.

Toate modelele sunt fabricate din inox nemagnetic (AISI304) și au un comutator cu două poziții, termocupluri, pilot și aprindere automată.

Cu o singură mișcare, toate secțiunile interne se detașează pentru curățare rapidă. Toate modelele au grătar din inox și oferă posibilitatea de a schimba de la grătar la plită netedă sau la CĂRBUNE de piatră cu o singură mișcare.

Este construit pentru amplasare pe masă și poate fi adaptat într-un cabinet sau pe un suport de tip deschis la cerere.