Аз лично предпочетох да поставя капака наобратно, както показвам на снимките, за да не слагам вериги, за да стои капакът изправен, когато пека (както прочетох в коментарите, които са направили някои). Не ми е полезен за отваряне на бира, а като закрепване на капака, когато се отваря, е много по-полезен за мен!!! До момента съм пекъл 2 пъти и ме е улеснил както никой друг, през всичките тези години барбекю!!!!! Искам да благодаря на потребителите в коментарите, които информират, че слагат котешка пясък, наистина има много по-малко до никакъв пламък, върху запалените въглища, по време на печенето!!! Много полезен съвет!!!
Εγώ προσωπικά προτίμησα να βάλω το καπάκι ανάποδα, όπως δείχνω στις φωτογραφίες, για να μην βάλω αλυσίδες για να στέκεται όρθιο το καπάκι όταν ψήνω (όπως διάβασα στα σχόλια μέσα που έχουν κάνει ορισμένοι). Δεν μου χρησιμεύει για άνοιγμα μπύρας, ενώ για στερεωτικό του καπακιού όταν ανοίγει, είναι πολύ πιο χρήσιμο για εμένα!!! Μέχρι στιγμής έχω ψήσει 2 φορές και με έχει βολέψει όσο καμία άλλη,στα τόσα χρόνια barbeque!!!!! Να ευχαριστήσω τους χρήστες στα σχόλια που ενημερώνουν ότι τοποθετούν άμμο γάτας, πραγματικά έχει πολύ λιγότερη έως καθόλου φλόγα, στα αναμμένα κάρβουνα, κατά το ψήσιμο!!! Πολύ χρήσιμη συμβουλή!!!