Nach einigem Suchen unter der Eureka Mignon Silenzio, Belogia Super Mini OD 50, Sage Smart Grinder Pro Black und Baratza Sette 270, habe ich mich für die Eureka entschieden (ohne die anderen zu unterschätzen). Die Gründe sind wie folgt:
1. Für jeden, der handwerklich begabt ist, kann sie selbst gewartet - gereinigt werden. Für mich finde ich es sehr einfach; es gibt viele Videos, die zeigen, wie man sie wartet.
2. Beim Entfernen der Teile, die für die Reinigung erforderlich sind, wird die Einstellung des unteren Mahlwerks nicht beeinflusst. Ich erwähne dies, weil das untere Mahlwerk während der Mahlgradeinstellung auf und ab bewegt wird und bei der Wartung NICHT betroffen ist, während das obere Mahlwerk zusammen mit dem Deckel entfernt wird. Bei der Wiederinstallation und dem Betrieb bleibt es auf der vorherigen Einstellung.
3. Die Mahlwerke sind zu einem angemessenen Preis für Ersatzteile erhältlich; mit einer schnellen Suche habe ich sie für 25€ in unserem Land gefunden.
4. Für eine Mühle macht sie nicht viel Lärm.
5. Es gibt eine kleine Rückhaltung von gemahlenem Kaffee beim Austritt (1-1,5 g), aber dies kann mit dem Blow Up Kit (für einen günstigen Kauf bei eBay) gelöst werden, indem man es nach dem Mahlen von oben drückt, wodurch Luft nach innen geleitet wird, was dazu führt, dass fast alles, was übrig bleibt, herausgedrückt wird. Ein kleiner Kauf, der sich meiner Meinung nach lohnt.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass unabhängig davon, ob jemand handwerklich begabt ist oder nicht, für diejenigen, die frisch gemahlenen Kaffee genießen möchten, eine gute Mühle haben sollten.